• Мини пекарня Волга 5000 ГЛ газовая, комплектация люкс (автоматизация)

Мини пекарня Волга 5000 ГЛ газовая, комплектация люкс (автоматизация) - готовое технологическое решение для малого и среднего бизнеса, разработанное совместно с Тверским Заводом Пищевого Оборудования и ГосНИИ Хлебопекарной Промышленности. Цену уточняйте в отделе продаж: 8 909 268-78-78

Мини пекарня полностью заменяет комплекс стандартного хлебопекарного оборудования для бизнеса небольшого и среднего масштабов, при этом, значительно выигрывая по цене у наборных хлебопекарных станций за счет комплексных поставок и единого поставщика и у европейских производителей за счет отечественного производства.

Подробная схема мини пекарни Волга 5000 ГЛ:


В комплект поставки мини пекарни Волга 5000 газовая люкс входит:

1. Профессиональная ротационная печь Ротор Агро 302Г - 3 шт;


Подробнее




3. Тележка стеллажная ТХ-301 - 12 шт;

Подробнее


4. Просеиватель сыпучих продуктов ПСП11 - 1 шт;

Подробнее


5. Машина тестомесильная ТММ-330 - 1 шт;

Подробнее


6. Дежа подкатная, 330 л - 9 шт;

Подробнее


Дополнительное оборудование:

7. Дежеопрокидыватель А2-ХП-2Д-1, 330л - 1 шт.


Подробнее



Подробнее


9. Машина тестоокруглительная Агро-Сфера МТО11М - 1 шт.


Подробнее


10. Шкаф расстойный динамический «Релакс-Агро ШРДм8/28» - 1 шт.


Подробнее


11. Тестозакаточная машина  «Агро-Форм ТЗМ-21» - 1 шт.


Подробнее


12. Подовый лист 600х1100х20 (противень) - 240 шт;

Подробнее


13. Кассета хлебных форм 5Л7 (с ручками) - 540 шт;

Подробнее


Вспомогательное оборудование:

14. Стол производственный со столешницей из нерж.ст. - 7 шт;

Подробнее


15. Весы настольные - 1 шт;


Подробнее


16. Весы напольные - 1 шт;


Подробнее


17. Тележка лотковая ТЛХ - 44 шт;


Подробнее



18. Лоток хлебный ЛХ - 616 шт.     


Подробнее


Все оборудование лицензировано и сертифицировано, изготовлено по высочайшим европейским стандартам.

Особенности:

  • Производительность до 4000 кг хлебобулочных изделий в смену (12 часов)
  • Сниженное энергопотребление
  • Дополнительная комплектация оборудования:  дежи,  стеллажные тележки,  подовые листы,  кассеты хлебоформ,  столы, весы,  контейнеры,  хлебные лотки, хлеборезка, холодильные шкафы, мойки и др.
  • Набор оборудования может быть изменен по вашему желанию
  • Гарантия до 1,5 лет на все элементы мини пекарни
  • Полное сопровождение бизнеса вплоть до консультаций по ассортименту и рецептуре

Мини-пекарни
Cредний расход газа, м.куб./ч 21,00
Булочные изделия, масса 0,15 кг, шт. в смену 12 часов 37758
Занимаемая площадь, кв.м. 190
Обслуживающий персонал, чел 8
Средний расход воды, м.куб./ч 8,00
Средний расход электроэнергии, кВт/ч 38,70
Формовой хлеб, масса 0,7 кг, шт. в смену 12 часов 8100
Хлеб/батон, масса 0,5 кг, шт. в смену 12 часов 9319
Максимальная производительность пекарни в смену 12 часов, кг 5000

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Мини пекарня Волга 5000 ГЛ газовая, комплектация люкс (автоматизация)


Мини пекарня, Мини пекарня Волга 5000 ГЛ, Волга 5000 ГЛ, газовая, комплектация люкс (автоматизация)