Подразделение Bakery ООО АйрисТрейд предлагает своим партнерам - предприятиям хлебопекарной промышленности комплексный подход к решению вопросов и проблем на всех участках производства хлеба и для предприятий любого масштаба – от мини пекарен до крупных хлебозаводов.

Комплексные технические и технологические решения для предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности:

• Комплексные поставки любого хлебопекарного оборудования для предприятий хлебопекарной промышленности

• Профессиональные комплексные решения технологических проблем и вопросов, связанных с выпечкой хлеба. Мы опираемся не только на свой опыт и опыт производителей Хлебопекарного оборудования, но и в вопросах технологии выпечки хлеба и хлебобулочных изделий на весь огромный потенциал НИИ Хлебопекарной промышленности – ведущий и Единственный в России отраслевой институт.

• Комплексное решение вопросов с подбором сортов хлебобулочных изделий и получением ТУ (технических условий на хлеб) на хлеб, необходимых ГОСТов и нормативной документации.

Комплексные сервисные решения и поддержка работоспособности технологического оборудования хлебопекарного производства:

• На все поставляемое хлебопекарное оборудование и готовые комплекты оборудования для мини пекарни, хлебопекарни и хлебозавода предоставляется гарантийный срок не менее одного года.

• Мы принимаем на комплексное сервисное обслуживание оборудование нашего производства, производства наших партнеров – производителей хлебопекарного оборудования. В ряде регионов ЦФО мы готовы взять на аутсорсинг в части ремонта службы Главного механика.

• Осуществляется комплексное решение вопросов связанных с поставкой запасных частей и ремонта хлебопекарного оборудования.

• Возможна замена с доплатой хлебопекарного оборудования б/у на новое более подходящее для вашего ассортимента и технологического процесса хлебопекарное оборудование.

• Мы можем купить хлебопекарное оборудование б/у не востребованное в производстве, провести капитальный ремонт и модернизацию б/у хлебопекарного оборудования.

Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности хлебопекарных предприятий с решением вопросов повышения рентабельности и улучшения деятельности по всем направлениям:

• Комплексный экономический анализ финансово хозяйственной деятельности хлебопекарного предприятия, мини пекарни.

• Разработка ТЭО на приобретение оборудования, совместная разработка Бизнес плана для мини пекарни, средней хлебопекарни или цеха крупного хлебозавода для получения кредита, лизинга или оптимизации собственной деятельности.

• Разработка плана организационно технических мероприятий и развития хлебопекарного бизнеса, а также антикризисного плана в направлениях: сокращения издержек, расширения или оптимизации ассортимента хлебобулочных изделий, улучшение маркетинговой и рекламной деятельности, снабженческих и логистических издержек.

• Отдельная программа сотрудничества будет предложена хлебопекарным предприятиям находящимся в кризисе, в предбанкротном состоянии или на стадии банкротства.

Комплексные решения по продвижению выпекаемого хлеба и хлебобулочных изделий.

• Комплексные маркетинговые решения по ассортименту, направлениям сбыта и состояния вашего рынка присутствия.

• Комплексные рекламные решения по продвижению бренда вашей компании ) и мини пекарни и хлебозавода) и, главное, вашей продукции на рынке, если вы реализуете хлеб оптом.

• Комплексные упаковочные решения для обеспечения узнаваемости, привлекательного, товарного вида и увеличения срока хранения хлебобулочных изделий.

• работа по нахождению для вас партнеров, не являющимися вашими конкурентами для взаимовыгодного расширения ассортимента за счет обмена продукцией и снижения логистических издержек, расширения совокупной емкости разрозненных каналов сбыта.

В заключении обзора наших возможностей и конкурентных преимуществ отметим, что мы поставляем, проводим пуско-наладочные работы и предоставляем гарантийное и сервисное обслуживание на любое хлебопекарное оборудование по цене ниже или в редких случаях на уровне производителей хлебопекарного оборудования:

• Хлебопекарные печи, в том числе самые эффективные хлебопекарные печи – печи хлебопекарные ротационные.

• Расстойные шкафы (шкафы расстоечные). Шкафы для предварительной, динамической и окончательной расстойки.

• Расстойно печные агрегаты РПА 15, РПА 20, РПА 30 и РПА 40 производительностью от 15 до 40 тонн хлеба в сутки.

• Готовые мини пекарни (минипекарни серии ВОЛГА и под ключ и в виде готовых комплектов оборудования для мини пекарни)

• Тестоформовочное оборудование: тестозакатки (тестозакаточные машины), тестораскатки (тестораскаточные машины), тестокруглители, батоноформующие машины, тестоделительное и тестоукладочное оборудование.

• Тестомесы вертикальные и горизонтальные. Тестомесильные машины с подкатной дежей, самоопрокидывающиеся, стационарные. Миксеры планетарные и т.п.

• Отсадочные дозировочные и формовочные машины.

• Оборудование для сыпучих продуктов: оборудование для хранения муки (бункера и емкости), для транспортировки сыпучих продуктов, мукопросеиватели, дозаторы, загрузочные и разгрузочные устройства, мешкоопрокидыватели, фильтры, сепараторы и аналогичное оборудование.

• Разнообразное нейтральное, вспомогательное и дополнительное оборудование и оснастку: хлебные тележки для хлеба, хлебные лотки для хлеба, хлебные формы, столы с нержавеющей и деревянной столешницей, шкафы для хранения хлеба и многое другое хлебопекарное оборудование.

• Хлеборезательные машины промышленные (хлеборезки) и слайсеры для хлеба.

• Оборудование для глубокой шоковой заморозки хлеба и хлебобулочных изделий

• Клипсатор для хлеба и другое оборудование для упаковки хлеба и хлебобулочных изделий.

Главное - мы не стремимся к сиюминутной выгоде при сотрудничестве с нашими партнерами. Делая ставку на комплексное решение вопросов и проблем пекарей и поддержку хлебопекарной отрасли в целом, заинтересованы в прибыльности бизнеса партнеров и нашем долгосрочном сотрудничестве.