Актуальные цены и все подробности уточняйте у менеджера по продажам, по телефону: 8 909 268-78-78

Процесс замеса теста является одним из важнейших этапов в хлебопекарном производстве. МТ-70 (НП) – это универсальная тестомесильная машина, которая позволяет значительно ускорить процесс, при этом повысив качественные характеристики готового продукта.

Работает агрегат с разными пищевыми смесями: тестом, творогом, мясными фаршами и т.д., поэтому купить тестомес будет уместно для использования на самых разнообразных кухнях и предприятиях.

Тестомес оснащен стальной дежой объемом 70 литров и месильными валами, которые приводятся в движение электродвигателем. Месильные органы обеспечивают качественный замес по всему объему контейнера. Крышка, закрывающая контейнер, не позволяет муке высыпаться на поверхность, а так же предотвращает попадание посторонних предметов в тесто.

Благодаря пароувлажнителю и системе слива конденсата, тесто или пищевая смесь отличаются прекрасными качественными показателями.

Тестомесильная машина МТ-70 (НП) используется ресторанами, столовыми, производителями продуктов для автоматизированного замеса различных видов пищевых смесей: крутого теста, пшеничного и ржаного теста, мясных и творожных полуфабрикатов. Тестомес состоит из емкости для теста, снабженной месильными органами, изготовленными из стали, разрешенной Минздравом РФ,  и управляемыми электродвигателем.

Особенности:

• Дежа для теста покрыта крышкой во избежание выброса муки на поверхность
  
• Машина снабжена пароувлажнением и подачей воды
  
• Поворот емкости для выгрузки теста осуществляется вручную (в пределах 100 градусов)
  
• Дежа покрыта терморубашкой
  
• Дежа выполнена из нержавеющей стали
  

Все подробности уточняйте у менеджера по продажам, по телефону: 8 909 268-78-78