Актуальные цены и все подробности уточняйте у менеджера по продажам, по телефону: 8 909 268-78-78

В хлебопекарном производстве процесс замеса теста является одним из важнейших этапов.

Тестомесильная машина Г7-ТЗМ-63 ZL НП – это уникальный агрегат, который благодаря своей многопрофильности может работать не только с крутым тестом, но и с кондитерскими массами, фаршем и т.д.

Особенности тестомеса Г7-ТЗМ-63 ZL НП

Удобство загрузки компонентов. Благодаря дозатору, встроенному в крышку оборудования, необходимое количество ингредиентов добавляется быстро и точно. Для загрузки дополнительных составляющих останавливать процесс не нужно.

Быстрая выгрузка теста. Поворотное устройство (угол поворота до 100 градусов) позволяет быстро изъять готовый продукт.

Безопасность. Крышка предотвращает попадание посторонних предметов в тесто, а аварийная кнопка позволяет в случае необходимости моментально остановить устройство.

Г7-ТЗМ-63 ZL НП – это универсальное оборудование для пекарни, или любого другого предприятия с большим ассортиментом выпускаемой продукции.

Г7-ТЗМ-63 (НП) – это многофункциональное устройство, используемое в хлебопекарном производстве. С помощью тестомеса создается крутое тесто, а  так же перемешиваются самые разнообразные пищевые смеси (творог, фарш и т.д.).

Основные составляющие агрегата – рабочий контейнер и тестомесильные валы, приводимые в действие электродвигателем. Эффективный промесс теста по всему объему дежи обеспечивает высокое качество готового продукта.

Крышка тестомеса не предотвращает выброс муки во время работы, а так же защищает от случайного попадания посторонних предметов в тесто. Дозатор, встроенный в крышку помогает легко добавлять необходимое количество ингредиентов. Если возникла необходимость добавления в основной состав дополнительных компонентов, останавливать машину не нужно.

Оборудование подойдет для пекарни, кафе, столовой или любого пищевого цеха. Оно просто в использовании и обслуживании.

Выгрузка теста происходит максимально быстро и просто – агрегат имеет устройство поворота контейнера (до 100 градусов).

Тестомесильная машина Г7-ТЗМ-63 (НП) - современное многофункциональное устройство, предназначенное для замеса крутого теста, кондитерских и мясных масс. С помощью этой машины изготавливаются такие хлебобулочные изделия как сушки, пряники, баранки, пельмени, пирожки и прочее.

Основными рабочими механизмами устройства являются контейнер и месильные валы, привод которых осуществляется электродвигателем. Крышка контейнера предназначена для защиты от случайного выброса муки на поверхность. В ней же имеется отверстие с дозатором для загрузки компонентов. Чан для теста снабжен поворотным устройством, которое позволяет легко выгружать готовый продукт.

Особенности:

• возможность загрузки дополнительных компонентов в тесто без остановки машины
  
• подача воды или пара в месильную емкость
  
• система слива конденсата
  
• угол поворота контейнера с тестом до 100 градусов
  
• система аварийной остановки машины
  
• материал изготовления - нержавеющая сталь
  
• дежа покрыта терморубашкой
  

Все подробности уточняйте у менеджера по продажам, по телефону: 8 909 268-78-78