Актуальные цены и все подробности уточняйте у менеджера по продажам, по телефону: 8 909 268-78-78

BMW 15 – это профессиональное оборудование для пекарни, или любого другого предприятия, специализирующегося на производстве хлебобулочных изделий или полуфабрикатов. С его помощью замешиваются самые разнообразные пищевые смеси: крутое тесто, фарш, творог, сахарное и пряничное тесто.

Тестомес BMW 15 универсален, он может быть использован как в пекарных или кондитерских цехах, так и заведениях общественного питания.

Особенности тестомесильной машины BMW 15:

• Агрегат изготовлен из молотковой эмали, а дежа выполнена из нержавейки
  
• Кнопка автоматической остановки обеспечивает прекращение работы агрегата, не зависимо от рабочего режима.
  
• Наличие  реверса месильного вала позволяет упростить выгрузку теста. Так же в режиме реверса лопасти вала движутся в ускоренном режиме.
  
• Безопасность во время работы а так же предотвращение попадания посторонних предметов в тесто обеспечивается специальной откидной крышкой.
  

Тестомес оборудован Z-образным месильным органом, что обеспечивает равномерный замес теста по всему объему дежи. 

Тестомес для крутого теста BMW 15 - предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких как: густой фарш, творог, крутое тесто для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкалий), медовое пряничное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания.

Особенности:

• Корпус – молотковая эмаль
  
• Дежа из нержавеющей стали
  
• Все детали, соприкасающиеся с мукой, никелированные
  
• Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке
  
• Кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины на любых режимах работы
  
• Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста
  
• Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме
  
• Имеется откидная крышка для защиты от попадания посторонних предметов в тесто
  
• Одновальный смеситель
  
• Равномерность замеса достигается за счет перемещения теста Z-образным месильным органом
  

Модельный ряд также включает в себя следующие тестомесы:

• BMW-15
  
• BMW 30