• Шкаф жарочный двухсекционный 2ШЖЭ-1,0УП

Актуальные цены и все подробности уточняйте у менеджера по продажам, по телефону: 8 909 268-78-78

Соблюдение технологического процесса и качественное оборудование – основные условия приготовления вкусного блюда. Универсальный жарочный шкаф 2ШЖЭ-1,0УП – неотъемлемый атрибут профессиональной кухни. Использовать его можно как в производственных цехах, так и на частных предприятиях.

Две секции шкафа для выпечки, не связанные между собой позволяют проводить готовку двух разных блюд одновременно. При необходимости секции могут использоваться по отдельности – это делает процесс готовки максимально быстрым и комфортным. Регулировка температуры осуществляется для двух камер отдельно, что очень удобно. Кроме того, это позволяет выбрать необходимый процесс готовки: выпечка, жарка, тушение, пассировка и т.д. Нагрев камеры до температуры 240°С происходит за 30 минут.

2ШЖЭ-1,0УП – оборудование для общепита, к основным преимуществам которого можно отнести:

  • Дверца, изготовленная из жароустойчивого металла, гарантирует безопасность во время приготовления
  • Корпус из нержавеющей стали – залог долговечность оборудования
  • Паровой увлажнитель, которым оснащен шкаф, делает приготовление более технологичным
  • Тэны, которые установлены на оборудовании, контролируются отдельно, что удобно при готовке нескольких блюд. 

Шкаф жарочный 2ШЖЭ-1,0УП- это профессиональная печь, используемая для выпекания хлеба, жарки и тушения других продуктов.

Печь состоит из двух отделений, которые работают независимо друг от друга, что позволяет сделать процесс приготовления максимально мобильным и гибким.

Объем шкафа - 0,3 кубических метра.

Особенности:

  • Шкаф не оснащен перегородкой и подсветкой
  • Печь оснащена дверцей из жаропрочного металла
  • Корпус выполнен из нержавеющей стали
  • Трубчатые электронагреватели контролируются отдельно
  • Шкаф оснащен пароувлажнителем

Комплектации:

  • 2 противня размером 475х536х31 мм и 2 решетки 534х480 мм
  • 4 противня размером 475х536х31 мм.

Все подробности уточняйте у менеджера по продажам, по телефону: 8 909 268-78-78 

Хлебопекарные печи
Время разогрева воздуха, мин 20
Количество нагревательных элементов (1×1,5)×2 (1×3,0)×2
Мощность, кВт 9
Напряжение, В 380/220
Объем одной секции шкафа, дм³ 100 + 100

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Шкаф жарочный двухсекционный 2ШЖЭ-1,0УП

  • 0р.


Шкаф жарочный 2ШЖЭ-1, 0УП, 2ШЖЭ-1, 0УП, Шкаф пекарный 2ШЖЭ-1, 0УП, Шкаф пекарный, Шкаф жарочный двухсекционный