Актуальные цены и все подробности уточняйте у менеджера по продажам, по телефону: 8 909 268-78-78

Для быстрого и качественного замеса теста в хлебопекарном производстве используется специальное оборудование – тестомес.

Г7-ТЗМ-63 (Н) – это профессиональная многопрофильная тестомесильная машина, с помощью которой перемешивается крутое тесто, фарш, творог и другие пищевые смеси.

Замес теста проходит в контейнере объемом 300 литров. Месильные валы, приводящиеся в действие электродвигателем, обеспечивают равномерный замес по всему объему чаши. Благодаря дозатору, встроенному в крышку контейнера, добавлять ингредиенты максимально комфортно. При необходимости добавления дополнительных компонентов, останавливать оборудование не нужно.

Система слива конденсата позволяет избавиться от лишней жидкости, благодаря чему готовый продукт отличается высоким качеством. Вода или пар в контейнер так же автоматизирована.

Быструю выгрузку теста обеспечивает поворотное устройство оборудования. Угол поворота до 100 градусов.

Г7-ТЗМ-63 (Н) используется в качестве оборудования для пекарни, кафе, кондитерского цеха и т.д.

Тестомесильная машина Г7-ТЗМ-63 (НП)

Тестомесильная машина Г7-ТЗМ-63 (Н) - современное многофункциональное устройство, предназначенное для замеса крутого теста, кондитерских и мясных масс. С помощью этой машины изготавливаются такие хлебобулочные изделия как сушки, пряники, баранки, пельмени, пирожки и прочее.

Основными рабочими механизмами устройства являются контейнер и месильные валы, привод которых осуществляется электродвигателем. Крышка контейнера предназначена для защиты от случайного выброса муки на поверхность. В ней же имеется отверстие с дозатором для загрузки компонентов. Чан для теста снабжен поворотным устройством, которое позволяет легко выгружать готовый продукт.

Особенности:

• возможность загрузки дополнительных компонентов в тесто без остановки машины
  
• подача воды или пара в месильную емкость
  
• система слива конденсата
  
• угол поворота контейнера с тестом до 100 градусов
  
• система аварийной остановки машины
  
• материал изготовления - нержавеющая сталь
  
• без терморубашки
  

Все подробности уточняйте у менеджера по продажам, по телефону: 8 909 268-78-78